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经检验，金黄色葡萄球菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、

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抽检粽子检验项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、或者包装容器清洗消毒不到位，造成菌落总数超标的原因，抽检依据分别为SB/T10377—2004、